La Màgia de la Cuina

Llurba, Dra. Elisa

Una guia per viure la menopausa de manera positiva reduint-ne els símptomes a través de nous hàbits i redescobrint el propi cos La menopausa és una etapa de canvi que encara està envoltada de silencis, prejudicis i desinformació. Aquest període afecta de ple la salut de la dona, ja que el canvi hormonal condiciona el cos i la ment, a més de l'autopercepció. Però alhora pot ser ...

Nicolau I Rocabayera, Maria

«Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona, i defensar-ho davant de qui fos. No sou bèsties, cuineu!» Cuinar no és obeir unes instruccions, ni sotmetre'ns a una llista d'ingredients, ni planificar minuciosament la compra del supermercat. Ben al contrari, cuinar és tot allò que passa als ...

Toré (@Bakerybynoelia), Noelia

LOS ÉXITOS MÁS VIRALES DE LA REPOSTERA DEL MOMENTO REUNIDOS EN UN SOLO LIBRO. ¡NO SABRÁS POR DÓNDE EMPEZAR! Noelia Toré pone al alcance de tu mano sus RECETAS ESTRELLA, aquellos hits que la han convertido en una de las reposteras más seguidas de internet, y que harán las delicias de tus amigos y familiares. Sorprende a tu pareja, conquista en cenas, celebra fi estas o simplemen...

Ribas, Marina

Un manifest de la cuina com el lloc on la nostra vida agafa sentit. La cuina no és només una acció, ni un espai. És part de la nostra identitat, del paisatge i de la terra amb què ens identifiquem. Tot i això, sovint hem arraconat les receptes per seguir modes gastronòmiques o hem assumit que la salut és només una qüestió individual, sense mirar el context que ens envolta. Amb ...

Parellada, Ada

"L'equació que resolem cada dia a Semproniana és sovint la mateixa que tothom pretén resoldre a casa: plats senzills, variats i econòmics". En aquest volum imprescindible, Ada Parellada inventaria els plats que donen forma al menú de migdia del restaurant Semproniana des de fa més de trenta anys. Hi trobareu receptes tant emblemàtiques com el fricandó d'albergínia, el milfulles...

Autors, Diversos

Un nou recull de cartes en un homenatge únic a la màgia de la carta manuscrita.Després de l'èxit del primer volum, torna la segona edició de Cartes d'amor, en què trobareu una selecció de les cartes manuscrites que ens han arribat des de tots els racons del país i més enllà, testimonis sincers que han unit generacions, han trencat silencis i han donat veu a sentiments inexpress...